Каша – сила наша!

В группе дневного пребывания несовершеннолетних отделения социальной помощи семье и детям в МО «Черняховский городской округ» 19 ноября 2020 года прошло «полезное» занятие – дети учились варить пшенную кашу. Процесс приготовления был интересный, а каша получилась вкусной и питательной!

Каша – сила наша! Объясняется это тем, что ежедневно завтракая этим блюдом, можно насытить организм полезными витаминами и получить заряд бодрости на весь день.

В ходе занятия ребята посмотрели тематическую презентацию и узнали, что первыми возделывать просо начали китайцы, которые поняли, что это неприхотливое растение запросто сумеет обеспечить организму необходимые питательные вещества и витамины. У жителей Поднебесной «золотая крупа» служила сырьем для производства муки, варки кваса, приготовление супов и сладких блюд.

Пару сотен лет назад в России пшенная каша была основным блюдом на крестьянском столе. Пшенная каша содержит незаменимые аминокислоты – строительный материал для мышц и клеток кожи, а также растительные жиры и витамины.

А самое главное, что участники научились готовить это полезное и вкусное блюдо!