Кулинарный шедевр

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи. Ничего удивительного в этом нет, ведь яйца — самый универсальный продукт питания. Они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

В каждой стране праздник отмечают по-своему, чаще всего устраиваются семейные конкурсы на тему яиц — лучший рисунок, лучший рецепт, проводятся лекции и семинары на тему пользы и правильного употребления данного продукта. А некоторые заведения общепита даже готовят к этому дню специальное меню, удивляя посетителей разнообразием блюд из яиц.

Для детей, посещающих группу дневного пребывания несовершеннолетних отделения социальной помощи семье и детям в МО «Гвардейский городской округ», 11 октября  2019 года состоялся мастер–класс «Яичная фантазия».

Ребята познакомились с историей возникновения праздника, узнали о питательных свойствах продукта, отвечали на вопросы веселой викторины, а затем приступили к кулинарному творению — фаршированию яиц. Яйца фаршировали шпротами, крабовыми палочками, сыром и колбасой, а также старались блюдо красиво украсить. У всех получилось просто замечательно! Часть кулинарных изделий ребята попробовали сразу, а часть отнесли домой своим близким.